Бизнес-идеи 2016 с минимальными вложениями в маленьком городе

Продажа пива в кризис

Небольшое предисловие

Идея создать небольшой и недорогой бизнес с минимальными вложениями по продаже пива родилась у меня в тот момент, когда я увидел как много пивточек на центральной улице провинциального сибирского городка.

Я гостил у своей родной сестры, проживающей в городке с населением где-то около 100 тысяч.

Прогуливаясь по центральной улице, длинной с полкилометра, я насчитал шесть магазинчиков по продаже пива.

Два магазинчика располагались в небольших павильонах, два в подъездах жилых домов и два магазинчика торговали в торговых центрах.

Я задумался вот над чем: «Если есть предложение, значит, есть спрос». После недолгих «расследований» с привлечением местных жителей, завсегдатаев предмета исследования, я выяснил, что все эти пивные точки работают в городе уже не один год.

Ок. Но это значит, что на эти услуги есть не просто спрос, а устойчивый спрос.

Это привело меня к мысли разобраться в пивном бизнесе тщательнее и если результаты расследования покажут, что бизнес прибыльный, самому заняться этим бизнесом.

min_magazin-piva Предлагаем важную статью для тех, кто создает пивной бизнес: «Тонкости и нюансы пивного магазина».

Отличная статья: «Почему мы с мужем хотим открыть магазин по продаже пива»
https://www.russtartup.ru/znaniya/businessarticles/pochemu-my-s-muzhem-hotim-otkryt-magazin-po-prodazhe-piva.html

О празднике пива в Германии называется Октоберфест можно прочитать здесь >>> 

Бизнес-идея для начинающих – Пивточка

Если вы ищите бизнес идеи 2016 года для маленького города, то присмотритесь к бизнесу по продаже пива, так же как я, когда присмотрелся к нему.

Почему я пишу, что этот бизнес будет процветать именно в 2016 году? Потому, что времена наступают трудные, жизнь многих людей изменится, и в России в трудные времена всегда увеличивались продажи крепких напитков и пива.

Тем более, что это настоящая идея бизнеса без вложений, если оборудование брать в аренду у производителей пива. Такое тоже возможно, но значительно суживает ваши возможные торговые маневры.

Читайте еще: Как открыть пивной магазин? Интервью с владельцем бизнеса

Взяв оборудование в аренду вы, как правило, будете привязаны к обязательной продаже какого-то конкретного пива. Я для себя решил, что такое на старте бизнеса недопустимо и стал искать деньги на старт.

Это сейчас я уже состоятельный человек, но когда начинал, то у меня в «кармане мышь повесилась от голода». Нужно было искать такое решение, при котором я бы открыл бизнес по продаже пива и в то же время минимальными на то время средствами.

Я поступил следующим образом:

Кризис пиву не грозит

Лучше всего работают бизнес-идеи 2016 в малом городе связанные с продажей

Открытие точки по продаже пива буквально с нуля!

Стал изучать необходимые расходы на открытие такого бизнеса и искал все возможные способы снизить эти расходы до минимального уровня.

Из чего схематично состоит торговая точка по продаже пива?:

Оборудование

  • специальные газовые баллоны с углекислым газом для организации подачи пива под розлив;
  • тоже специальный газовый редуктор для изменения давления пива на выходе (розлив);
  • различные пищевые шланги;
  • заборная головка на кег;
  • кеги, 30 и 50 л.;
  • охладитель – обязательно для охлаждения пива;
  • колонка (пивная);
  • тройники-фитинги;
  • холодильная витрина (это как бы нужно, но в принципе можно на старте начинать и без нее);
  • холодильный шкаф для хранения дополнительных товаров (я начинал без нее);
  • весы;
  • кассовый аппарат;
  • по мелочи: поддоны, хомуты, пивные шланги, и т.д.

Это самый простой, минимальны набор оборудования, наличие которого уже позволит начать бизнес.

Сколько это удовольствие стоило у поставщиков, когда я начинал бизнес?

Примерно 80.000 рублей стоит необходимый набор оборудования + расходы на приобретение кассового аппарата, его тех. обслуживание (договор) и постановка на учет в налоговой инспекции.

В итоге где-то около 100.000 руб. без учета стоимости регистрации ИП и прочих мелких расходов по регистрации. В 100000 можно уложиться, если постараться.

Еще нужны деньги на аренду, обустройство пивточки, рекламу и продвижение.

Выбор места для торговли пивом

Уже тогда, на старте, я понимал, что идеи бизнеса без вложений – это хорошо, но практика диктует свои правила. И одно из самых главных в пивном бизнесе правило – место!

Место продажи!

От места, проходимости людей, которые проживают в районе вашего бизнеса, зависит 80% успеха. Особенно в маленьком городе.

Когда вы выбираете место для пивной точки, не забывайте, что продажа пива запрещена в так называемых “запретных зонах”, и не только продажа, но и реклама.

«Запретные зоны» включают в себя учебные заведения, спортивные учреждения, предприятия общепита, больницы, поликлиники и медицинские центры.

Вопросы, связанные с расположением точек, продающих разливное пиво, относятся к сфере действия местного законодательства.

Выбирая место, учитывайте это.

Объем продаж пива в спальном районе больше, чем скажем в том районе, где преобладают офисы и деловые центры.

В спальных районах, где преобладает население, связанное с промышленным производством, продажи также будут выше, чем скажем в районе, где живет университетская профессура.

Не советую открывать пивточку в жилом доме. Забодают жильцы и завалят жалобами.

В общем, это прописные истины.

Как открыть магазин разливного пиво

Площадь пивточки достаточная для успеха?

5 квадратных метров торговой площади достаточно для старта. Такая площадь позволит разместить от 5 до 7 кранов. И с их помощью можно без труда продавать 3-4 сорта пива. Повторю: для старта этого будет достаточно. Потом разбогатеете и увеличите площадь или откроете еще одну точку.

Внимание – важно!

Роспотребнадзор, Налоговая и Росалкогольрегулирование

Для законного открытия пивточки не требуется специальных и особенных разрешений, и лицензий по требованию российского законодательства.

Единственное, что необходимо сделать перед началом продаж – отправить в Роспотребнадзор уведомление и ждать… плановой проверки.

Прийти могут в любое время: хоть через день, хоть через год. Держите ухо востро на всем протяжении торговли. Советую. )

И не забывайте сдавать ежеквартальные отчеты в Налоговую и декларацию в Росалкогольрегулирование. Все сдается через Интернет. Ведите для этого журнал учета.

Пивточка в кризис

Мы считаем, что лучшие идеи малого бизнеса 2016 для маленького города – пивточка и вообще продажа пива!

Реклама, продвижение бизнеса

Перед тем как я открыл свою первую точку, я много читал в Интернете, что пивной бизнес нужно как-то особенно рекламировать и продвигать. Это все ерунда.

Все то же самое, как и при рекламировании любой торговой точки или продуктового магазина. Материалов по этой теме полно в открытом доступе их можно легко найти и повторять банальности я не буду.

Успехов вам в вашем пивном бизнесе!

Поделиться этой статьей:

PinIt

Комментариев: 3

  1. Татьяна

    Большое спасибо, за подробный рассказ, для нас очень ценная информация. Удачи Вам и процветания Вашему бизнесу. Только не услышала, как с оборудованием, сколько на него потребуется затрат? Покупать самостоятельно или лучше брать в аренду и что это стоит?

  2. Ирина

    Уверена, что этот магазин уже закрылся!!!!! Держу пивной магазин уже 5 лет.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Top